最近疲れやすいな。
寝てもなかなか疲れもとれいない気がする…
肩こり、頭痛が続くし、最近イライラするな…
これらの原因はもしかしたら貧血かもしれません。
貧血には鉄分を含む食品が有効です。
今日は貧血解消にカシューナッツがおすすめの理由を紹介します。
この記事では、ナッツを食べ続けて5年、ナッツアンバサダーにも選ばれた、私、ナッツンが徹底的に調べ上げました。
女性の多くが悩む貧血。
今日は間食で補える鉄分としてカシューナッツをおすすめします。
また、カシューナッツ以外にも鉄分を摂取できる裏ワザなども紹介します。
最後までご覧ください。
女性の誰もが鉄分不足になる可能性が
月経がある女性は男性よりも鉄分不足に陥りやすいです。
また、ダイエットによる食事制限、食事を抜くなどの偏った食事で鉄分の摂取量が減ることもあります。
鉄分が不足すると酸欠になり、寝ても疲れが取れない、イライラするなどの症状が出ることがあります。
食事で足りない鉄分はおやつなどで補完するのがおすすめです。
カシューナッツに豊富な鉄分
日本食品標準成分表によるとカシューナッツ100gあたり4.8mg、1日女性が必要とする鉄分は10.5㎎と言われています。
ひとつかみ100gあたり4.8㎎の鉄分が摂取できます。
カシューナッツだけで1日に必要な鉄の摂取量を補うとカロリーオーバーとなってしまいますが、3食の通常の食事で不足する鉄分を補うのには持ち運びのしやすさ、コンビニでも購入できる手軽さからおすすめです。
ちなみにアーモンドにも鉄分は豊富で100gあたり3.7㎎含まれています。
ミックスナッツでもたいてい、アーモンド、カシューナッツ、くるみが入っていますからしっかり鉄分は補えますね。
あわせて気をつけたい簡単に鉄不足を解消できる裏ワザ3選
牛乳を豆乳に
豆乳は日本食品標準成分表によると100gあたり1.2㎎の鉄分が含まれています。
普通の牛乳には鉄分は含まれていませんので、牛乳を豆乳に置き換えるだけで、鉄分を摂取できます。
豆乳とナッツの相性もバツグンです。
ぜひお試しください。
ビタミンCと一緒に摂取
ビタミンCは鉄分の吸収力を上げる効果があります。
ビタミンCは赤ピーマン、黄ピーマン、ブロッコリーなどの野菜、キウイフルーツ、イチゴ、レモンなどに豊富です。
最近ではサプリメントや栄養ドリンク、100%のオレンジジュースなどでも摂取できるものがありますね。
摂取する鉄分が基準以下でも吸収効率がアップすれば、貧血は防げます。
ぜひ貧血予防にビタミンCは取り入れたい習慣ですね。
鉄なべを使う
表面がつるつるしたホーローなどでコーティングされた鍋からは鉄分を摂取できませんが、昔ながらの鉄鍋は鉄分を摂取出来ます。
鉄鍋で調理することで鍋の鉄が素材に溶けだして、鉄分を摂取できるのです。
お酢を加えるとさらに鉄が溶けだすことが分かったそうです。
詳しくは「調理中に鉄鍋から溶出する鉄量の変化」をご覧ください。
鉄鍋は重い、扱いずらいという方のためにこのような商品もあります。
私の友人の家でこれを使って調理したカレーを食べたことがあるのですが、全く味の変化はわからず、おいしく食べられました。
カシューナッツで女性のダルさを軽減
いかがでしたか。
もしかしたらあなたのダルさは鉄不足が原因かもしれません。
特定の健康問題を抱えている場合は、医師や専門家に相談してから変更を加えることをおすすめします。
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