健康食としてナッツを食べるとき気をつけたい４つのこと

近年は健康食として「ナッツ」が再注目されていますね。

ダイエットや筋トレ、美容、お通じ改善など健康を保つためにナッツを取り入れたい!!
そんな人も多いのではないでしょうか。

この記事では、そんなナッツを健康のために取り入れたい方に知っていてほしい４つのことをご紹介します。

不足する栄養をほかの食事で補う

ナッツは栄養豊富な「健康食」ですが、バランスが完璧に整った「完全食」ではありません。

特にナッツから補えない栄養素では下記のものがあげられます。

• 動物性たんぱく質
• ビタミン（A、B12、C、D、K）

ナッツは現代人が不足しがちな栄養素を補うことはできますが、必要な栄養をすべて摂取できる完全食ではありません。
これらの不足する栄養素は他の食事でしっかりと補いましょう。

口寂しいときのおやつをナッツに置き換えるなど、天然のサプリメントとして取り入れるといいですね。

食べ過ぎ注意

ナッツは残念ながら高カロリー。

１日に摂取する最適な量は片手ひとつかみ分（25g程度）。

腹持ちがよいナッツは言い換えれば、消化が悪い食材ともいえます。

適量の摂取であれば、食物繊維を豊富に含んでいるので便秘改善に効果的ですが、食べすぎはかえって便秘になってしまう可能性があります。

食べすぎには注意しましょう。

水分を一緒に取ること

ナッツは水分をそれほど多く含んでいません。

ナッツを食べる時はコップ１杯でかまいませんのでしっかり水分を摂ることを心がけましょう。

牛乳やコーヒー、ヨーグルトはナッツと相性バツグンですのでぜひ一緒に取り入れて頂きたいですね。

また、ナッツに含まれる水溶性食物繊維は水分を含むとジェル状になります。
体内で水分を合わさることで、腹持ちがアップし、便秘の改善も見込めます。

ナッツを食べる時は一緒に水分を摂ることを意識しましょう。

無塩・無油ナッツを選ぼう

ナッツを選ぶとき健康を第一に考えるのであれば、無塩・無油のナッツを選びましょう。

塩分を多く摂取するとからだのむくみにもつながります。
私たちは普段の食生活でも十分塩分を摂取していると言われています。

健康を意識してナッツを取り入れるのであれば極力無塩の商品を選びましょう。

また、ナッツは十分ナッツオイルを含んでいます。
素焼きだけでもしっかり香ばしさを感じる事が出来ます。

油で揚げたものや炒ったものではなく、素焼きナッツを選ぶようにしましょう。

まとめ

健康食として自然のサプリ、ナッツを取り入れるとき気を付けることを紹介してきました。

ナッツを食生活に正しく取り入れて健康になりましょう！！